宝,把口水擦一下!

2021-10-26 09:39   湖北发布  


有个词儿叫【贴秋膘】

天一凉就又有理由多吃一些了

火锅、烤肉、奶茶、锅盔……

小布想说的不是这些

而是

人类高质量“贴秋膘”指南

定格在你童年深处的那一份【秋日限定】

(文末有福利)

秋日甜

裹满蜂蜜的糖炒栗子

童年的秋天

是混合着糖炒栗子的香甜

“小时候放学,为了能买一包刚炒出来的糖炒板栗,要攒够两三天的零花钱。回家的路上还舍不得吃,一路揣着就往家飞奔,生怕凉了就不好吃……”

——怀念小时候味道的崽崽

秋日暖

街角巷尾的烤红薯

街头巷口

烤红薯的流动小摊贩

是秋天的炉火烘烤出幸福的暖

“红薯还是要街边的最好吃,就是那种老式的圆炉子,一定要选一个流着糖油的,那滋味是其它美食可比拟不了的……”

——资深吃货小李

秋日脆

一口脆爽的菱角

采摘菱角

也别有一番乐趣

生在水中的天然水果

生吃口感像藕

一口清脆

细细咀嚼,清香溢齿,嫩甜爽口

“小时候家里有池塘,每到秋天,最盼望的事情就是菱角快点熟,小伙伴就约着三五成群地摘菱角,吃菱角,总摘不厌,也总吃不厌。如今远离家乡,最怀念的就是儿时菱角的味道了……”

——思乡的北北

秋日香

自带神秘感的爆米花

“嘣爆米花喽”

一声有魔力地呼喊

孩子们就会被全部召唤出来

看师傅架起炉子,支起崩锅

“嘣!”“嘣!”“嘣!”一团团白烟冒出

爆米花就出锅了

“小时候也不知道崩爆米花的师傅什么时候来,只能靠那声吆喝和标志性的嘣嘣声来判断,自己带着米,一点点米就可以嘣一大袋子,绝对是秋天的快乐源泉。”

——爱生活的芹姐姐

秋日爽

百吃不腻的炸炸

校门口的卖炸炸小推车

似乎有一种魔力

每到放学时刻

总会围着一大群孩子

炸土豆、炸藕片、炸豆腐、炸火腿肠

万物皆可炸

“小时候,放学了第一件事情不是回家,而是在校门口买一串炸炸,边走边吃,回家前,还不忘销毁证据……”

——依然是大小孩老秦

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