似鹅非鹅似鸭非鸭 规模化养殖让阳新屯鸟“远走高飞”

2023-07-17 11:55  


近日,阳新屯鸟产业园项目开工仪式暨阳新屯鸟品牌推介会在黄石国家农业科技园举行,这标志着县委、县政府确定的农业产业化“五个一工程”中的“一只屯鸟”工程迈出了关键性的一步。同时,华中农业大学、上海阳新商会等现场签订技术扶持和购销合约,将助力、助推屯鸟产业化发展和营销。

君鸿裕景生态农业专业合作社负责人张鸿辉介绍,产业园计划流转200亩山地,将建设阳新屯鸟规模化、规范化养殖基地,预计2025年完工。一期主要生产罐装阳新屯鸟汤产品和卤制品,二期将建起生产、研发、预包装以及中央厨房物流配送基地等全产业链生产线。

阳新屯鸟在阳新有300多年养殖历史,目前年存笼33万余只,现已开发出阳新屯鸟汤、白条屯鸟礼品包装食品、卤屯鸟、屯鸟皮蛋、屯鸟咸蛋等系列产品。

“待全产业链步入正轨后,未来计划养殖50万至100万只。”阳新县农业农村局局长刘合仕介绍,将加强校企、校地合作,打造阳新屯鸟从养殖到产品深加工,再到冷链物流和销售一体化的阳新屯鸟产业链。

“似鹅非鹅、似鸭非鸭”的阳新屯鸟,不仅肉质鲜嫩,汤汁鲜美,下的蛋个头大、营养丰富。近年来,阳新县积极培育畜禽产品龙头加工企业,做强“阳新屯鸟”区域性公用品牌,并通过“公司+基地+专业合作社+养殖户”产业模式,提高养殖效益,为农业增效,让农户增收,助推乡村振兴。

通讯员:饶正茂

责编:王珊

审核:黄健

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