擀鱼面、烤面皮、切面丝......1月24日，阳新县陶港镇赛桥村食品加工家庭农场的操作间内，脱贫户陈小针、袁细开等围着案板，娴熟地赶做鱼面，场面甚是热闹。

阳新县陶港镇赛桥村四周是湖，南湖、下司湖、菱角湖、网湖围村环绕，村民世代以水为生，手工鱼面成了该村春节不可或缺的家庭美食，每到春节临近之时，每家每户陆续开启鱼面制作。

“开办鱼面加工厂，在我们县有过先例，赛桥为何不试一试。”赛桥村党支部书记贾季雨说。

说干就干，经过村两委组织人员到云梦观摩学习，废物利用，把停用的小学校舍改装成鱼面加工场地，在外从事钢筋工的贾贤敏主动返村承包鱼面加工厂。为支持和鼓励鱼面加工产业更好更快发展，村两委特意免除了经营承包者第一年免租金，带动6位村民来加工厂上班。

“赛桥的鱼面鱼肉配比占多，回头客多。”阳新李家湾市场一位经销赛桥鱼面的郑师傅说。

阳新县陶港镇赛桥村周边的湖实行“人放天养”后，该村着手发展了130多亩特色果园，如今，每月都有村民来果园培育果树，累计联农带动100余人。

“我们在村里做事一天100元，全是手工活不重累，顾家又挣钱划得来。”63岁村民王鲜花开心地说。

通讯员：倪胜林

一审：明珊

二审：王珊

三审：黄健