26日,白杨村上钟组文化礼堂灯笼高挂。“快去文化礼堂,开始做年粑了”。白杨村村民程春霞开心得似孩童一样,奔走在各家各户中。阔别了二十多年做年粑迎春节传统活动拉开帷幕,勤奋的白杨村民们用自己勤劳的双手,用传统的方式迎接春节的即将到来。
年轻媳妇王冬梅一边印粑一边说:“一个面团放进粑印,一按一压一磕就出来了,真好玩,蒸孰后吃了有味道,比机械做的好吃千倍。感谢村里把大家组织在一起,既传承了文化,又以这种传统的模式迎接春节的到来,比刷抖音、打麻将有意义多了。”
村民钟道平边吃边说:“还是以前的老味道,嚼劲好,越吃越香甜。以前我们家家户户过年都做年粑,那时候用糖煎年粑、用菜苔煮年粑,都是非常美味的食品。后来生活好了,每天变着花样吃,日子天天像过年一样,年粑因制作工序多,需要多人配合,慢慢退出了舞台。至今有二十多年没有做了。”
给高龄老人和困难户送完年粑,村负责人杨裕强说:“小小一个年粑,见证了村民生活的大变化。缺衣少食的日子,年粑是村民的主食;丰衣足食的时候,年粑是村民娱乐的文化。做年粑活动,把村民组织在一起,大家有话有笑十分幸福;一笼笼热气腾腾的年粑,象征着大家的日子蒸蒸日上。”
邮政银行五马坊支行的工作人员闻讯赶来给村民送上了祝福和春联,兴高采烈地和村民一起印年粑,把节日的气氛推向高潮。
通讯员:马先加