一只“土鸟”能飞多高？在湖北阳新，土生土长的屯鸟已蜕变为价值过亿的乡村振兴品牌，助力万千农户增收致富。

阳新屯鸟养殖基地里，桑叶饲喂的屯鸟悠然踱步，粪便经处理后还田滋养葡萄；县城加工厂内，屯鸟各部位经分割加工，变身为卤制品、罐头，羽毛则打包送往羽绒企业；胖东来、盒马鲜生货架上，即热型阳新屯鸟汤成了消费者“心头好”——这只鄂东南乡村的“土鸟”，如今已是价值超10亿元的乡村振兴“金凤凰”。

漫画：阳新屯鸟。

漫画：阳新屯鸟成为带动乡村振兴的一个好产业。

屯鸟又名番鸭，原产南美洲，乾隆年间由西方传教士引入湖北。阳新“百湖之县”的独特生态，为屯鸟繁衍提供充足食源。三百多年来，阳新屯鸟以肉质鲜美、营养丰富闻名，成为当地特产。但长期以来，农户多以活禽售卖，规模小，附加值低、市场抗风险能力弱，屯鸟的头、爪、羽毛等“边角料”更被当作废弃物丢弃。坐拥悠久养殖历史与本土特色优势，却因产业层次低不能成为群众致富的“金钥匙”，令人惋惜。

漫画：阳新屯鸟是国家地理标志产品。

漫画：阳新屯鸟要实现振翅高飞，需深挖屯鸟资源禀赋。

阳新屯鸟的“高飞之路”，源于当地紧扣“土特产”发展理念，深挖屯鸟资源禀赋。黄石市每年投入1000万元专项资金，阳新县出台“屯鸟发展八条”，从品牌建设、技术规程到形象设计提供全方位支持；企业牵头成立阳新屯鸟产业发展联盟，整合养殖、加工、物流资源。在屯鸟汤基础上，当地开发冷鲜分割品、卤味零食等新产品，血液与内脏供应餐饮企业，羽毛对接羽绒制品厂。同时，探索出“桑-禽-肥-果”立体养殖模式：屯鸟以桑叶为食，粪便肥田种葡萄，葡萄园又为屯鸟提供林下养殖空间。通过“公司+基地+合作社+农户”模式，1300家传统养殖户转型为产业工人，实现统一培训、管理与标准，推动零星养殖向规模化、产业化转变，助力产业做大做强。

阳新正依托“土特产”产业链条，书写出更精彩的乡村振兴答卷。

通过精深加工、协同发展，屯鸟开发程度不断提升。屯鸟原本市价约240元，经全链条开发后收益直接翻倍。“一产牵引、三产联动”的路径，既守住屯鸟“绿色无公害”的品质，又让农户实现“一份土地两份收益”。如今，“全屯鸟宴”走进仙岛湖景区，让游客在品尝美食中记住阳新味道；“屯鸟主题旅游线路”打造“看湖光山色、品屯鸟美味”新消费场景，实现“文化赋能品牌，品牌带动产业”的良性循环。阳新屯鸟获评国家地理标志产品。借助品牌优势，其汤品迅速占领武汉、深圳等城市市场；通过线上渠道，产品销售额突破3亿元。屯鸟产业覆盖阳新22个乡镇，辐射7个县市，成为仅次于柑橘、油茶的第三大农业支柱产业。2025年仙岛湖景区因屯鸟相关旅游收入达39亿元。这种多产业协同发展模式，使阳新屯鸟产业对县域GDP贡献率从2020年的3.2%提升至2025年的7.8%，成为拉动经济增长的新引擎。

从“一只鸟”到“一个产业”，从“一方特产”到 “一个品牌”，阳新屯鸟的蜕变，是“依托特色资源推进乡村产业全链条升级”的生动实践。如今，这只“金凤凰”承载着阳新的绿水青山之味与乡村振兴之盼，飞向更广阔的市场。未来，随着“屯鸟文化”进一步传播，阳新必将在“土特产”文章中，书写出更精彩的乡村振兴答卷。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：陈松（南漳市融媒体中心）

AI漫画：王丽（襄阳市自然资源和城乡建设局）