12月24日，阳新县第三中学举办本学期第二次食堂家长开放日活动。活动邀请膳食家委会家长代表、教师及学生代表共同参与，通过座谈交流、实地探访与陪餐体验，全方位展示食堂运营，凝聚家校共育合力。
在活动中，校长余小芳对与会代表表示欢迎，并系统阐述了学校在食品安全与管理上的核心理念。她强调，学校始终以“父母之心育人”，将学生就餐保障视为重中之重，通过最严标准筑牢安全防线，以开放姿态欢迎家长常态化监督，致力于将“天大的小事”办实办好。
座谈环节，家长、教师及学生代表积极发言，结合日常体验，就菜品口味、营养搭配与服务细节提出了多项建设性意见。
食堂总负责人江兴德委员详细汇报了本学期工作计划。他表示，食堂将紧扣“师生为本、安全第一、服务至上”原则，依托“数字食堂”与“阳光厨房”建设，实现管理的全程透明与精细化。本学期核心目标包括：坚决杜绝食品安全事故、稳定饭菜质量与价格、显著提升师生满意度，推动管理向规范化、人性化迈进。具体举措涵盖严格把控食材源头与加工流程、科学优化营养菜谱、提升服务品质与就餐环境，以及加强内部培训与成本控制。
会后，代表们在负责人陪同下，深入食品仓库、粗加工间、烹饪间等关键区域，近距离查看了食材溯源、存储加工、餐具消毒及食品留样的全流程。大家现场观摩了午餐制作，并陪同学生共进午餐，沉浸式体验校园餐饮服务。活动最后，代表们认真填写了意见反馈表，为食堂后续优化提供直接参考。
本次开放日活动，通过透明的观摩与深入的沟通，有效搭建了家校协同监督的桥梁。阳新三中表示，将认真吸纳各方建议，持续完善食堂管理体系，携手为学子营造更安全、营养、优质的成长环境。
通讯员：程芳
编辑：刘琳
审核：向能利
