阳新:食堂提档升级 守护校园好“食”光

©原创   2024-12-12 11:17   柯静容, 刘合杰


“食堂焕然一新,既宽敞又温馨,有电扇,有空调,夏天吃饭时再也不会大汗淋漓了。”阳新县白沙镇潘桥中学的学生为改造升级后的食堂点赞。

潘桥中学、浮屠镇荻田完全小学、王英镇王英初级中学、排市镇中心小学、龙港镇星潭小学等5所食堂通过改造升级,面貌焕然一新,菜品降价提质,特色彰显,更好地保障师生饮食安全。据校长潘世仁介绍,学校还升级“互联网+明厨亮灶”,强化食材“门外检测”“先验后进”,确保食材安全。同时坚持科学配餐、均衡营养、质优价廉,给学生免费提供米饭和清汤,营造温馨“如家”育人氛围。

食堂升级换新颜  打造用餐“心”环境

此前,阳新部分乡镇学校食堂由于开设的时间较久,其食材加工场所与设施设备大多陈旧老化,影响了广大师生的用餐体验。经过改造,5所食堂环境焕然一新。

走进这5所学校的食堂,映入眼帘的是干净整洁的环境和井然有序的就餐秩序。新食堂不仅宽敞明亮,而且布局合理,功能完善。厨房里,全新的烹饪设备、冷藏设施、消毒器具一应俱全,为学生们提供了更加安全、卫生、营养的饮食环境。食堂的投入使用,不仅极大地改善了师生的就餐条件,更成为了学校硬件设施升级的一个亮点。

“我们提前介入,落实跟踪指导服务,督促学校充分利用暑假窗口期,配齐设施设备,升级改造基础设施,以充足准备和全新面貌迎接全体师生。”阳新县教育局学校安全和后勤保障中心主任柯昌全说。

据统计,此次新建食堂项目累计投入资金达966万元,是县教育局近年来在教育基础设施建设方面的一项重大投入。这既是对教育事业的高度重视、对学生健康成长的深切关怀,更是以实际行动回应人民群众对优质教育的热切期盼。

伙食费下调,营养改善计划再升级

校园食堂建设,事关广大师生的切身利益、身心健康和生命安全。让孩子吃得安全、营养、可口,也是家长们牵挂的“头等大事”。

针对全县实施食堂供餐模式的义务教育学校,阳新县教育局此次对食堂伙食费进行了优化调整,先后下发《2024年至2025学年度阳新县义务教育学生营养改善计划实施方案》《关于阳新县义务教育学校食堂伙食费进行调整的通知》等文件,这一举措,无疑为学生家庭减轻了经济负担,降价不降质,让学生们在享受美味佳肴的同时,也感受到了来自学校的温暖与关怀。

今年以来,阳新县聚焦“中小学校园食品安全和膳食经费管理”突出问题集中整治,以价格更低、菜品更多、环境更优、服务更好为目标,提升校园食品安全“硬基础”,守护校园美好“食”光。一是聚焦学校食堂食品卫生安全管理、膳食资金使用管理、食材采购模式等重点内容,建立完善《阳新县学校食堂膳食经费管理办法》等县级制度共27个,指导督促全县各中小学食堂建立完善《食堂白案工作制度及职责》等规章制度200余个。二是加强校园食品安全管理,与市场监管部门成立联合工作专班,聚焦大宗食材采购、校外供餐单位管理、食品安全制度落实等重点环节,常态化开展校园食品安全检查。

此次伙食费调整,不仅是对学生营养健康的保障,更是阳新县教育局对教育公平、教育质量的坚守。未来,阳新县将继续秉持以学生为中心的教育理念,不断探索和实践,为全县义务教育事业的蓬勃发展贡献力量。

通讯员:柯静容 刘合杰

一审:马婷婷

二审:张贵华

三审:邢浩

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