富川中学召开食堂大宗食材供货商集中约谈会

©原创   2024-12-13 14:49  


12月13日上午,阳新县富川中学召开食堂大宗食材供货商集中约谈会,进一步规范学校食堂食材采购流程及食堂管理,增强供货商的安全责任意识,落实食品安全监管责任。

校党总支副书记、校长卢志勇出席会议,校工会主席秦晓光主持会议,食管办人员以及全体供货商代表参会。

会议通报了食材验收过程中发现的问题,并就食材品种和食材感官等安全细节向与会供应商提出具体要求。

会议要求,供应商要提高对食品卫生安全重要性认识,深入学习食品安全法律法规,严守食品安全底线,严格履行供货协议,保证货物可追溯性以及配送车辆遵守安全规定,确保食品安全。要转变观念,与学校共同努力,构建一个安全、高效、可持续的食材供应体系,不断提升服务质量。

各供货商郑重承诺,将严格遵守相关规章制度,明确自身责任,加强对食品安全的落实和监管,保证供应的食材新鲜、安全卫生,对学生负责、对学校负责,对自身品牌负责,共同把好学校食品安全第一关。

通讯员: 张慧林

责编:周奥

审核:邢浩

相关阅读

https://img.cjyun.org/a/10104/202412/e06c60fbbf4d5dfcdc126d4bc6666d86.png