新春佳节，荆楚大地年味浓郁，市井街巷烟火升腾。2月16日清晨，开发区·铁山区太子庙集市热闹非凡，苏皖卤味坊门前人头攒动、顾客络绎不绝。面对前来采购年货的街坊邻里，店主舒师傅一句朴实的“还是原来的价格，没涨价”，成为新春里最暖心的承诺，也彰显了基层经营者以诚立身、以信兴业的朴素担当。

今年40岁的舒师傅来自安徽，18年前，他与妻子来到太子庙创业，从一间简易卤菜摊起步，深耕市井民生，坚守匠心品质。十八载寒来暑往，苏皖卤味坊始终坚持真材实料、精工细作，卤制菜品口味醇正、鲜香可口，深受当地群众认可与喜爱，从异乡小店成长为街坊邻里信赖的民生老店。

春节期间，市场消费需求旺盛，部分商品价格出现小幅上涨，而苏皖卤味坊始终坚持原价销售，不跟风抬价、不借机牟利。从食材采购到卤制加工，从分量把控到价格坚守，舒师傅始终把群众满意放在首位，把诚信经营刻在经营心底。无论原材料、人工、房租成本如何变化，十八年来价格始终如一，以不变的实惠、稳定的品质，守护着百姓的餐桌幸福。

“舒师傅实在厚道，卤菜味道好，价格十几年不涨，我们买得放心、吃得安心。”老顾客张大虎的话语，道出了周边居民的共同心声。平日里，卤味坊门前便常排起长队，新春佳节更是供不应求，群众用一次次选购，为这份坚守投下最真诚的信任票。实惠的价格、扎实的分量、稳定的品质，让这家小作坊成为基层市井中看得见、摸得着的诚信标杆。

如今，太子庙早已成为舒师傅一家扎根生活的“第二故乡”，子女在此就学成长，全家与乡邻守望相助。每逢新春佳节，老家亲人专程赶来帮忙，一家人分工协作、忙碌有序，小小的卤味坊里，不仅飘溢着卤香年味，更洋溢着睦邻温情、人间暖意，书写着异乡创业者融入地方、服务群众的生动篇章。

小作坊彰显大诚信，小生意映照大民生。苏皖卤味坊十八年不涨价的坚守，没有豪言壮语，却饱含为民初心；没有惊天壮举，却传递向善力量。在新春走基层的走访中，这样扎根基层、诚信经营的平凡经营者，以质朴行动践行社会主义核心价值观，以暖心坚守点亮市井烟火，成为荆楚大地新春里一道温暖而厚重的风景线，更让诚信之风在基层街巷久久传扬。

特约记者：曾邦勇

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