为切实保障全县人民群众舌尖上的安全，严厉打击制售假冒伪劣肉制品违法违规行为，近日，阳新县市场监督管理局开展肉制品质量安全专项执法检查行动。

此次专项整治坚持问题导向、靶向发力，聚焦群众关切的食品安全突出问题，将辖区肉类生产企业作为重点排查场所，围绕经营资质、进货查验、检验检疫证明、冷链储存条件等关键环节开展全面细致核查，重点整治肉品来源不明、未经检疫上市、销售病死病害肉类、注水掺假等违法违规行为，从源头杜绝问题肉类流入市场。

同时，工作人员现场开展食品安全宣传教育，向商户和群众讲解肉制品选购、辨别、储存等安全知识，普及食品安全法律法规及消费者维权常识，公开违法犯罪线索举报方式和渠道，鼓励群众主动参与监督、积极提供线索，营造群众共治、群防群控的良好氛围。

截至目前，阳新县市场监督管理局共出动执法人员12人次，检查肉制品销售单位5家次。下一步，该局将持续联合公安等部门，保持肉制品安全监管力度不减、频率不降，常态化开展专项整治与日常巡查，健全长效监管机制，压实经营主体责任，全力守护全县群众饮食安全与身体健康。

通讯员：王斌

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