阳新:小辣椒成致富“椒”傲 增收路越走越宽

©原创   2026-06-08 21:26   张丕兴


6月8日,阳新县浮屠镇湖北冠林农业生态科技有限公司产业园满目生机,连片标准化连栋智能大棚规整有序。恒温大棚里,樟树港辣椒枝叶繁茂,鲜嫩椒果挂满藤蔓,务工农户穿梭田间,忙着采摘、分拣、装箱,处处洋溢蔬果丰收的热闹气息。

樟树港辣椒为国家地理标志农产品,是国内稀缺的名优特色蔬菜,皮薄肉厚、椒香醇厚、脆嫩适口,有着“辣椒珍品”的美誉。辣椒口感层次分明,生长前期微辣回甘、中期香脆多汁、后期香辣绵长,清炒果肉紧实不分散,鲜香入味,受众覆盖面广,市场售价远高于普通辣椒。

该品类种养门槛偏高,对土质、温湿度、光照条件十分挑剔,跨区域引种极易出现成活率下滑、原有风味流失等问题,很长一段时间难以大范围规模化栽种,高端市场常年货源紧缺。

为突破地域种植制约,把优质良种留在本地落地发展,助推镇村特色农业转型升级,浮屠镇湖北冠林农业生态科技有限公司负责人李群英辗转多地考察调研,2021年正式将樟树港辣椒引进浮屠镇试种。依托当地得天独厚的水土资源,种植团队反复试验摸索。早前露天栽种模式产能偏低、经济效益微薄,产业发展止步不前。2024年基地全面转型设施化种植,淘汰粗放露天栽培,依托智能大棚搭配修枝管护新技术,创出“一次定植、两茬采收”新模式。“如今亩产6000斤,市场批发价7元每斤,产品供不应求。”李群英介绍。

智能化设施为辣椒稳产保驾护航。大棚配齐水肥一体化、智能温控、自动喷淋等物联网设备,管理人员依托手机移动端实时查看棚内数据,依照作物生长规律精细调节水肥与环境参数,人为营造适宜生长环境,规避恶劣天气、病虫害带来的损失,实现全年不间断产出,攻克异地栽种品质参差不齐的行业难题。

基地严守绿色种植准则,技术人员全程盯控育苗、定植、整枝、田间管理、采收全链条,现场手把手指导农户推行物理防虫、生物防治、有机肥替代化肥等生态种植手段,从严管控农资投入,保障本地培育的樟树港辣椒风味纯正、绿色无公害。

小辣椒撑起农户增收路。园区推行“基地+合作社+农户”运营模式,就近吸纳周边留守村民上岗,从事田间打理、采摘分选等简易工种,村民就地务工顾家增收,盘活农村闲置人力资源。

依托过硬品质,基地采用订单生产销售,10亩大棚日均出产辣椒上千斤,经过分级打包、冷链配送,直达黄石周边各大高端商超与特色餐饮店。凭借出众口感稳固市场份额,产品溢价空间可观,彻底消除农产品滞销隐患。

小小的樟树港辣椒,已然成为浮屠镇设施农业的特色名片。后续冠林农业将持续精进精细化种植技术,健全标准化生产规程,拓宽线上线下销售路径,深耕精品蔬菜产业,以现代农业助推产业增效、农民增收,为乡村振兴添势赋能。

特约记者:张丕兴

一审:马婷婷

二审:张贵华

三审:朱兰青

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