端午将至，粽叶盈香。6月16日上午，阳新富池镇幸福食堂开展端午节前暖心慰问活动，工作人员包制白粽、绿豆红豆粽、蜜枣粽三款粽子，为就餐老人及到场困难群众送上节日心意，传递民生温情。
活动筹备期间，工作人员提前备齐箬叶、糯米、蜜豆、蜜枣等食材，兼顾老年群体清淡饮食偏好。大家分工协作，折叶、填米、裹馅、捆扎各环节有条不紊，特意将粽子包得小巧紧实，适配老年人咀嚼能力。短短半天完成 400 余个粽子的包制与蒸煮，全程严把卫生与制作规范，保障粽子软糯适口、食用安全。
当日，镇内留守老人、困难群众陆续前来就餐。食堂遵循老年膳食标准，烹制低盐少油、软烂适口的家常菜品。所有现场就餐人员均可免费领取热粽，三款口味按需自取，在烟火气中感受浓厚节日氛围。
“食堂饭菜放心可口，还能领到热粽子，真切感受到关怀。” 就餐老人纷纷点赞。食堂相关负责人表示，后续将持续依托传统节日开展惠民活动，优化助餐服务细节，长效关爱辖区孤寡、留守、低保困难群体，筑牢基层养老民生保障底线。
通讯员：曹文静
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