端午将至、中考在即,为全力保障中考考生备考安全,筑牢节日安全防护屏障,6月17日,阳新洋港市场监管所精准统筹、双线推进工作,同步开展中考校园食堂安全保障与端午节前食品安全专项检查,以双线并行、重点聚焦的监管模式,为学子圆梦、为群众安康保驾护航。

聚焦校园食堂,守护考生饮食安全。执法人员深入洋港中学食堂,逐一核查经营资质、从业人员健康证及采购台账,严格查验食材品质、保质期和储存情况,杜绝过期变质食材入厨;严查后厨加工操作、餐具消杀、食品留样及环境卫生,规范操作流程,现场督促整改隐患,压实校方主体责任。

紧盯节令消费,净化节日市场环境。联合政府、消防部门开展节前安全联合检查,重点排查粽子、肉制品、酒水饮料等热销食品,严查“三无”、过期变质、标签虚假标注等问题,核验进货渠道与质检资质。同时排查商超、餐饮门店消防设施、疏散通道、用电用气等关键点位,现场整改隐患,督促落实消防安全管理制度。
洋港市场监管所相关负责人表示,将持续常态化排查整治食品安全隐患,以精准监管、暖心服务、严格执法,全方位守护辖区群众“舌尖上的安全”。
通讯员:戴祖尧
编辑:许岚
审核:朱兰青