近日,从阳新县农产品质量安全服务中心获悉,农业农村部农产品质量安全中心发布公告(第42号),经过县级申报、市级审核、省级核验及国家级专家技术评审,全国共计635个产品符合认定标准,纳入“2026年第一批全国名特优新农产品名录”。阳新黑猪肉、阳新鳙鱼成功入选。

全国名特优新农产品认定是衡量农产品品质、区域特色农业发展水平的重要国家级标尺,评审标准严苛,对产地生态、生产规范、产品品相、营养成分及产业规模实行全方位严格核验。此次两款特色农产品同步跻身国家级名录,充分彰显阳新优越的自然生态禀赋,是阳新县持之以恒抓实农产品质量安全监管、推进特色农业标准化、规模化、优质化发展的重要成果。
阳新黑猪肉核心产区位于王英镇、浮屠镇生态村落,依托优良山地生态资源开展标准化养殖。目前,全县黑猪养殖规模达2.1万头,年商品产量2300吨,由本地专业种养殖合作社及生态牧业企业规范化运营,生产体系完善、产业基础扎实。产品肉质品质独特,鲜肉色泽红润、脂肪洁白,肉质紧实富有弹性,纹理致密均匀,感官品相优良。经烹饪后肉质细嫩、汤色清亮、香味纯正。经权威检测,其氨基酸总量优于行业参照标准,蛋白质、胆固醇等多项核心营养指标表现突出,是阳新县优质生态畜禽代表产品。

阳新鳙鱼为阳新县滨湖特色水产主导产品,主产于陶港镇、枫林镇、浮屠镇沿湖片区,依托网湖优质天然水域资源养殖,现有养殖水域面积10374公顷,年商品产量11500吨,产业规模位居县域特色水产前列。受优良水域生态滋养,阳新鳙鱼体态特征鲜明,体型呈扁平纺锤形,头部硕大,体表自带独特芝麻斑纹,辨识度极高。产品营养品质优越,氨基酸、钙、磷及鲜味氨基酸含量均优于行业参照值,肉质鲜嫩肥美、风味纯正,具备良好的市场竞争优势。
特色农产品建设是夯实乡村产业振兴的关键抓手。此次两款产品成功获评国家级名特优新农产品,为阳新特色农业产业发展筑牢了品牌根基。下一步,阳新县将持续立足生态农业资源优势,严守农产品质量安全底线,持续优化标准化种养体系,深耕特色农业品牌培育,不断延伸农业产业链条、提升产品附加值,全力推动县域农业产业提质增效、转型升级,以特色优势产业高质量发展赋能乡村全面振兴。
特约记者:张丕兴
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