27日上午，兴国镇桃花泉社区联合辖区单位阳新盐业公司开展“识盐有学问 食盐有讲究”健康科普知识讲座。

活动中，阳新盐业公司宣讲人孙律讲述了湖北盐业公司的成长历史和食盐产品的荣誉历史。随后，孙律通过各种食盐中毒案例向大家讲述如何辨识食盐优劣，同时纠正了很多网络流行食盐的知识，比如：“食盐没有保质期”“用生抽代替食盐更健康”“加碘与未加碘盐的区别不大”“海盐纳含量比食盐少”等等知识误区，通过各种不同食盐产品的特征来讲述不同人群食用不同食盐产品，在日常烹饪中如何把握食盐的用量等等。宣讲中，群众掌声不断。

通过此次食盐的科普讲座，进一步提高了辖区居民对食盐的正确认识。

通讯员：刘华玲

责编：胡凌露

审核：黄健