为切实保障春节期间的食品安全，让广大群众度过一个安心、祥和的佳节，近日，富池镇张湾村组织食品包保干部与村组干部对辖区餐饮、生鲜副食等经营场所开展食品安全“两个责任”包保督导工作。

按照工作要求，检查人员通过询问交流、查看资料、随机抽查、检查卫生等方式，对发现可能存在的食品安全隐患现场予以指导纠正。并督促餐饮经营负责人务必增强安全意识，切实履行主体责任，主动自查自纠，防微杜渐，避免食品安全事故的发生。同时表示将会开展“回头看”，确保所有问题整改到位，全力保障群众饮食安全。

接下来，张湾村将加强日常督导和宣传力度，坚持“早部署、严督导、强培训”工作机制，全力保障居民群众的“舌尖安全”，筑牢织密食品安全“防护网”。

通讯员：柯敏

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